飛騨春慶ならではの美しい木目と透き通るような艶を楽しめる、少し珍しいデザインのお皿です。
二枚の板をやわらかく“ねじる”ようにつなげた形状になっており、静かな動きと立体感が生まれ、料理を盛り付けた瞬間に食卓へ上品な存在感を添えてくれます。
一見シンプルですが、平らな板皿にはない陰影ができるため、和食との相性がとても良く、焼き魚・お刺身・天ぷら・前菜・和菓子などを美しく引き立てます。
特に余白を活かした盛り付けをすると、春慶塗特有の紅色と料理の彩りが映え、まるで料亭の一皿のような雰囲気になります。
このお皿は「板」から作られているため、見た目以上に軽く、薄く仕上がっているのも魅力です。
陶器のような重さが少なく、手に取った時の軽やかさや扱いやすさは木製ならでは。
それでいて、漆によってしっかりと保護されているため、木の温もりと実用性を兼ね備えています。
また、春慶塗は使い込むほどに艶が深まり、少しずつ表情が変わっていくのも楽しみのひとつです。
毎日の食卓で使いながら、自分だけの風合いへ育っていきます。
サイズは大・小の二種類。
大サイズは焼き魚やお造り、前菜の盛り合わせなど、メインのお料理に。
小サイズは取り皿や和菓子、小鉢料理などにちょうど良く、組み合わせて使うことで統一感のある美しい食卓を演出できます。
現代的なデザインでありながら、しっかりと和の空気感を持っているため、
旅館や料亭のような雰囲気がお好きな方にはもちろん、モダンなインテリアや洋食器との組み合わせにもおすすめです。
「木のお皿ってこんなに美しいんだ」と感じていただける、
飛騨春慶の魅力が詰まった一枚です。
サイズ：大 たて約17cm×よこ約24cm×高さ約6cm
小 たて約12cm×よこ約17cm×高さ約4cm
